今日广西桂林讯  7月10日，桂林理工大学“追溯红色足迹，赓续爱国精神”实践团一行10余人走进灌阳县，准备开启一场“数字经济+乡村振兴”的生动实践。在这里，他们致力于探寻乡土特色中的新质生产力。

“红薯粉”为何红？村干部现场解密

“我们村的红薯粉都是自己手工制作的，原料也都是农民们自己种植的红薯，然后加工好再售卖。我们的红薯粉靠的就是特色和品牌。”在调研座谈会上，永富村李鑫书记向我们介绍灌阳的特色红薯粉。
据王波支书介绍，永富村的红薯粉大多是农民零散分售，根据土壤和气候特点，村里种植的品种有传统高淀粉老品种和近年新推出的“黄金薯”，逐渐成为村里的“金字招牌”。同时村里也会与一些企业合作销售，拓宽灌阳红薯粉的销路。

图为实践团参加专题调研座谈会。黄开源 供图

拓展销路缺点啥？实践团深入调研

实践团实地去田间街头探访种植农户和销售商家，寻找拓宽“红薯粉”销售的新思路。他们踩着雨水走进飞熊村的田头，与正在种植红薯苗的种植户一起丈量垄距，询问近年来种植情况；随后实践团前往灌阳县城农贸市场，统计红薯粉购买客流量，访问商家近年来的销售量等。团队发现，散称零售占比最高，而预包装、品牌化的产品几乎空白。团队建议推出“便携装礼盒”，借助电商平台将红薯粉售往全国各地。

图为实践团成员前往农贸市场调研商家。黄开源 供图

图为实践团成员前往田间调研种植户。黄开源 供图

新业态融合，红薯粉香飘云端

调研中发现，灌阳县的红薯粉产业正催生“红色＋农旅＋电商”的新业态。游客来了，不仅能买到现做的手工粉丝，还能跟着农户下地挖红薯、体验石磨磨浆，最后在红军长征途经的梯田边尝一碗“湘江战役行军粉”。农业、文化与旅游的三产融合，让红薯粉附加值可提升近40%，乡村经济焕发勃勃生机。

桂林理工大学数学与统计学院团委书记李艮在观察后指出：“灌阳把大数据建模、直播电商植入传统产业，通过红色故事包装、线上预售定制、线下沉浸体验，优化了土地、资本、流量等要素配置，是新质生产力赋能乡村振兴的鲜活样本。”

此次灌阳之行，实践团收获了62份深度访谈、1套市场需求预测模型和3款红色文创包装。“当地在特色产业延链、返乡青年孵化、电商直播培训等方面的做法可复制、可推广。”李艮表示，团队将系统梳理典型案例，形成高质量调研报告，为革命老区乡村振兴提供数据支撑与决策参考。

图为实践团成员在田间种植红薯苗。黄开源 供图

“当我们俯身插下红薯苗时，指缝间溢出的不仅是汗水，更是对农业强国目标的青春注解。”实践队员们表示，新时代的“护苗人”既要传承“精耕细作”的农耕智慧，更要掌握“数字赋能乡村振兴”的现代本领。（刘雨梦）

责任编辑：吉文佳